美食秘籍 凉拌螺肉 【材 料】 罐头螺肉 2罐 小黄瓜 1条 葱 1支 蒜泥 2-3小匙 九层塔 6片 【调 味 料】 醋 2小匙 糖 1又1/2小匙 盐 适量 【做 法】 1.螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。 2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。
