美食秘籍 小黄瓜片 【材 料】 小黄瓜 400公克 盐 少许 【调 味 料】 白砂糖 50公克 糯米醋 60㏄ 【做 法】 1.小黄瓜加少许盐，洗净后擦干水分、切小片，装入容器中备用。 2.于作法1中加入白砂糖与糯米醋拌匀，醃泡（约多久）至入味即可。
