美食秘籍 咖哩花椰菜 【材 料】 青花椰菜 300公克 椰浆咖哩卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.青花椰菜削去粗纤维,洗净切小朵,备用。 2.椰浆咖哩卤汁煮至滚沸,放入作法1青花椰菜,改小火让卤汁保持在略为滚沸的状态,卤约1分钟即可。