蕃茄牛肉串烧

食谱:蕃茄牛肉串烧

  • 【做 法】
  • 1.小蕃茄剖半;美生菜叶切小片,备用。
  • 2.将市售蛋饼皮切小方片;菲力牛排切小块,抹上烤肉酱备用。
  • 3.将作法2的蛋饼皮与菲力牛排放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约8分钟,至蛋饼皮双面呈焦黄后取出,续烤约2分钟后取出菲力牛排。
  • 4.将作法1的美生菜包裹剖半的小蕃茄,作法3的蛋饼皮包裹菲力牛排,用竹签串起组合成串即可(重复此步骤至材料用毕)。