美食秘籍 辣椰汁干贝小点 【材 料】 干贝 1罐 小黄瓜 2条 辣椰汁沙拉酱 1又1/2大匙 【做 法】 (1)将小黄瓜洗净沥乾,切斜片备用(约0.5公分厚片)。 (2)打开干贝罐头,将汤汁沥掉。 (3)将干贝与辣椰汁沙拉酱拌匀备用。 (4)将小黄瓜片排入盘中,再将干贝放在小黄瓜片上,即可食用。 【备 注】 小黄瓜也可以用饼干或土司取代,或者用土司两片夹入沙拉酱均可。