美食秘籍 紫米补血粥 【材 料】 紫米 1杯 龙眼干 2两 水 12杯 【调 味 料】 冰糖 2两 【做 法】 1. 紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。 2. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的紫米煮40分钟后,加入龙眼干续煮20分钟,最后加冰糖调味即可。