- 食材
-
水蜜桃1颗
罐头水蜜桃果肉2瓣
雪碧或七喜汽水60c.c.
奇异果丁少许
草莓丁少许
冰块适量
薄荷叶1片
水蜜桃糖浆30c.c.
水蜜桃若过熟（但不至于严重软烂），建议做成饮品最能喝到鲜果香，也吃得到水蜜桃纤维。装饰用的水果丁可依个人喜好选用，但荔枝、芒果等甜度过高者，会影响水蜜桃饮品的风味，不建议使用。
1
将去皮的水蜜桃一一瓣切下，果核取出、桃瓣倒进果汁机中，罐头水蜜桃果肉滤掉糖汁，再一起倒入容器里。
一定要滤掉罐头糖汁，以免饮品过甜。
2
倒入糖浆、汽水与冰块，启动机器打至成冰沙状后倒出，依个人喜好摆上新鲜水果丁、薄荷叶即完成。
水蜜桃糖浆可增添香气，可用果糖替代。打冰沙时，冰块用量可以盛装杯子的1整杯为基准。