美食秘籍

优格咖哩虾

食谱:优格咖哩虾

  • 【做　法】
  • 1.热一汤锅煮水至滚沸，将鲜虾洗净后放入汆烫，再取出泡于冰水中，捞起去头、去壳留尾备用。
  • 2.取一碗，放入咖哩粉、辣椒粉、柠檬汁及原味优格一起混合备用。
  • 3.将作法1的鲜虾拌入作法2内搅拌均匀后盛盘，最后撒上香菜碎即可。