美食秘籍 虾酱辣味酱 【材 料】 虾酱 2大匙 砂糖 1大匙 红辣椒 1根 柠檬 1/2颗 【做 法】 先将柠檬挤汁，虾酱里放入砂糖、柠檬汁和切细的辣椒混合均匀即可。 用途：用于煮汤面、炒菜、炒饭、炸物上，为南洋常用的沾酱。
