美食秘籍 健康杂粮米甜粥 【材 料】 水 2000㏄ 杂粮米 50公克 圆糯米 50公克 山药 50公克 银耳 20公克 枸杞 10公克 冰糖 75公克 【做 法】 1.杂粮米洗净后,浸泡于水中3小时,再捞起沥干水分备用。 2.圆糯米洗净后,连同作法1的杂粮米、2000㏄水,一起倒入砂锅中煮至滚沸后,改转小火烹煮约30分钟。 3.将山药洗净切丁后,和银耳同时放入锅中续煮约20分钟。 4.接着加入枸杞、冰糖后,续煮约10分钟即可。