美食秘籍 冰糖川贝蜜梨甜汤 【材 料】 蜜梨 250公克 红枣 6颗 川贝 15公克 冰糖 30公克 水 300㏄ 【做 法】 1.蜜梨洗净，去皮切块；红枣和川贝洗净沥干。 2.将作法1材料和水放入电锅内锅中，外锅加1杯水，按下开关。 3.开关跳起后加入冰糖，再焖10分钟即可。 【备 注】 这道甜品向来就是秋冬之际，感冒、支气管疾病易犯之时，最佳的养生甜品。也可以直接向中药行购买川贝粉，直接加入甜汤之中。
