不瞎不瞎虾料理、吃完脸红红番茄餐、就爱这辣味 ♫、新春好菜✤澎湃海鲜、鲜虾 香辣大虾 食材 虾12尾 辣椒末1根 蒜末10g 姜末5g 葱花适量 调味料 米酒30cc 番茄酱70g 水70cc 香油适量 1 虾去头、去肠泥。 相关推荐: 绝对不费力!虾子快速去肠泥 3 技巧 2 下油、辣椒末、蒜末、姜末炒香,加草虾煮至6分熟。 3 加入番茄酱拌炒入味,最后下米酒闷3分钟,开盖下香油、葱花拌匀即可。