美食秘籍 叉烧肉饭团 【材 料】 叉烧肉 80公克 碗豆仁 10公克 热白饭 1碗 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1.叉烧肉切小丁;豌豆仁烫熟捞起备用。 2.热白饭加入叉烧肉丁及熟豌豆仁拌匀。 3.手抹盐,将作法2拌好的饭整型成适当大小的三角饭团即完成。