美食秘籍 蕃茄起司蛋堡 【材 料】 香草面包 2个 蕃茄片 2片 起司片 2片 蛋 2粒 生菜叶 2片 沙拉油 少许 【调 味 料】 黑胡椒粉 1/4茶匙 奶油 1/4茶匙 【做 法】 1.锅烧热，倒入沙拉油，将煎蛋模型擦上少许油，将蛋打入煎蛋器内以小火煎至约6分熟后，盖上锅盖焖至熟。 2.将香草面包横剖开，中间的二面涂上奶油，放进烤箱内略烤至热。 3.将生菜叶、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草面包中间即可。
