美食秘籍

宇治金时冰淇淋(1)

食谱:宇治金时冰淇淋(1)

  • 【做　法】
  • 1.取一锅，将蜜红豆与水一起以中火煮至滚沸时，马上熄火，静置一旁待凉备用。
  • 2.取一碗，取约1/2的作法1盛入碗底，盖上剉冰，于其上淋上适量抹茶淋酱，再放上3球抹茶冰淇淋。
  • 3.于作法2的碗内排入白玉及剩下1/2量的作法1蜜红豆装饰，最后再淋上些许抹茶淋酱即可。