美食秘籍 香葱肉燥 【材 料】 猪绞肉 200公克 洋葱 1/2个 蒜头 5粒 红葱头 5粒 辣椒 1条 青葱 2支 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 细砂糖 1大匙 酱油 1大匙 香油 1小匙 辣豆瓣 1大匙 【做 法】 1.洋葱切碎；蒜头、红葱头、辣椒切片；青葱切碎备用。 2.起一个炒锅加入一大匙沙拉油，加入作法1的洋葱碎、蒜头片、红葱头片爆香。 3.再放入猪绞肉炒香后，加入所有调味料拌匀。 4.最后再撒上作法1的辣椒片和青葱碎即可。 5.建议冷却后可视个人喜好份量分装，放冷冻保存。（冰箱冷藏约20～30天）
