美食秘籍 日式月见冷面 【材 料】 山芋面 80g 月见沾酱 1小碗 【做 法】 1.取一汤锅,待水煮至滚沸后放入山芋面烫熟捞起。 2.将作法1的山芋面泡冷水至冰凉捞起沥干备用。 3.取一盘,放上作法2的山芋面条,食用时沾上月见沾酱即可。