美食秘籍 泡菜泡面 【材 料】 大白菜 2大叶 草虾 2尾 蛤蛎 3个 辣椒粉 1小匙 糖 1/2大匙 盐 1/2小匙 蒜头 1瓣 水 3杯 泡面面条 1包 泡面调味料包 全部 【做 法】 (1)将大白菜撕成小叶，加上辣椒粉、糖、盐、蒜头醃制备用。 (2)将水煮沸后，放入草虾及蛤蛎煮熟起锅。 (3)将泡面用热水泡熟，放上醃好的泡菜及海鲜料即可。 【备 注】 使用泡面种类：维力香辣牛肉面 如果没有时间醃制泡菜，也可以购买市面上现成的泡菜罐头或市场计量贩售的辣味泡菜均可。
