菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 牡蛎 6颗
• 太白粉 适量
• 香菜叶 6片
• 莴苣叶 6片
• 香柠酱 20公克

• 【做　法】
• 1.牡蛎洗净并沥干水份后，均匀地沾裹上一层薄薄的太白粉后再放入油锅中炸约5分钟即捞起备用。
• 2.香菜叶、莴苣叶分别洗净并沥干水份后，取一盘，放入莴苣叶再放入作法1并淋上适量的香柠酱汁，再放上香菜叶，即完成。