美食秘籍

腐乳高丽菜

食谱:腐乳高丽菜

  • 【做　法】
  • 1.将所有调味料压泥混合，备用。
  • 2.高丽菜洗净、切小块泡水，待要炒时再捞出沥水，备用。
  • 3.热锅，加入2大匙油，放入蒜末、姜丝炒香，再加入作法2的高丽菜以大火快炒约2分钟，续加入作法1的调味料、辣椒末，再炒1分钟炒均匀即可。