美食秘籍 红豆饭(2) 【材 料】 红豆 1杯 白米 1杯 水 3杯 【做 法】 1.红豆洗净放入电锅内锅中，加入2杯水浸泡约4小时。 2.作法1放入电锅，外锅放1杯水蒸至跳起，沥出汤汁备用。 3.将洗好的米放置电锅内锅中，加入1杯水，再将作法2蒸好的红豆铺至米上。 4.作法3入电锅，外锅倒1杯水蒸至跳起，拌匀即可。
