从日本红到台湾，切面看起来十分疗愈的水果三明治，居然还能有升级变化版！tastemade的日本官方YouTube频道
テイストメイド ジャパン，日前发布了一支「水果花三明治」的教学影片，需要的食材很简单，步骤也不算太难，重点是成品切面完胜普通的水果三明治，美到让人舍不得吃～ 居家防疫太无聊，不妨动手做做看这款，上传IG绝对会引起一阵赞叹的艺术品等级三明治！ 水果花三明治
鲜奶油 200ml
马斯卡彭起司 200g
砂糖 30g
草莓 适量
橘子 适量
奇异果(黄、绿) 适量
芒果 适量
无籽葡萄(紫、绿) 适量
香蕉 适量
草莓去蒂切成花状。
橘子剥皮，去掉白色纤维。奇异果去皮切片，一颗横切一颗纵切。
芒果去皮切片，用模具压出花型。
香蕉切成3段后去皮，用花型模具压出花柱。葡萄洗净对半切。
取一碗，倒入鲜奶油跟砂糖搅拌6分钟。
将马斯卡彭起司加进鲜奶油中，再搅拌7分钟后备用。
(草莓花三明治)铺一层保鲜膜，放上吐司，涂上薄薄一层鲜奶油后，将草莓、葡萄、奇异果铺上，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
保鲜膜上可以先做记号，记录要切的方向，避免冰完忘记要切哪边。
(香蕉花三明治)铺一层保鲜膜，放上吐司，涂上薄薄一层鲜奶油后，将香蕉、葡萄、奇异果铺上，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
(芒果花三明治)铺一层保鲜膜，放上吐司，涂上薄薄一层鲜奶油后，将芒果、葡萄、奇异果铺上，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
(橘子花三明治)铺一层保鲜膜，放上吐司，涂上薄薄一层鲜奶油后，将橘子、葡萄、奇异果铺上，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
(葡萄花三明治)铺一层保鲜膜，放上吐司，涂上薄薄一层鲜奶油后，将紫葡萄、绿葡萄、奇异果铺上，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
(奇异果花三明治)横切的奇异果片沾一些鲜奶油卷成花，放入吐司中，接着铺上葡萄、奇异果片，盖上另一片吐司，用保鲜膜封起后冷藏20分。
取出冷藏后的三明治，沿着记号的方向切开即可。
─