美食秘籍 鱼丸汤面 【材 料】 拉面 150公克 青菜 少许 鲜鱼清汤 500㏄ 鱼丸 4颗 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 酒 少许 胡椒 少许 香油 少许 【做 法】 1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。 2.鲜鱼清汤加入鱼丸、调味料，以中火煮3分钟至滚沸，倒入面碗里即可。
