美食秘籍 土司鲜奶炒蛋 【材 料】 土司 3片 鸡蛋 4个 鲜奶 100㏄ 葱花 1大匙 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 太白粉 1茶匙 【做 法】 1.土司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。 2.鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。 3.将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀。 4.烧热油锅，倒入作法3的土司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
