美食秘籍 咖哩培根蟹肉焗饭 【材 料】 培根片 50公克 蟹肉棒 80公克 芦笋 30公克 白饭 120公克 起司丝 30公克 【调 味 料】 咖哩粉 2大匙 水 100㏄ 盐 1/8茶匙 【做 法】 1.将蟹肉棒和芦笋切小段备用。 2.取锅，加入少许油烧热，放入培根片炒香后，加入白饭和全部调味料炒匀，再加入作法1的蟹肉棒和芦笋段拌炒即可关火备用。 3.将作法2的饭盛入焗烤盅内，撒上起司丝。 4.放入已预热的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤约8分钟至表面呈金黄色即可。
