美食秘籍 鲜果醋茶 【材 料】 苹果 20公克 水梨 20公克 柳丁 20公克 凤梨 20公克 红茶包 1包 水 500㏄ 【调 味 料】 细砂糖 2大匙 苹果醋 2大匙 【做 法】 1.水梨凤梨去皮切丁;苹果柳丁留皮切丁备用。 2.将水倒入锅中煮滚,放入红茶包煮出茶色。 3.再加入细砂糖和苹果醋拌匀。 4.最后再放入作法1的综合水果丁即可。 【备 注】 水果茶就是要有水果香气,光加新鲜水果香气不浓,这时加些水果醋下去增添风味,味道就更加分。