美食秘籍 萝卜豆干卤肉 【材 料】 豆干 100公克 五花肉片 300公克 白萝卜块 200公克 红萝卜块 100公克 水煮蛋 2颗 卤汁： 酱油 3大匙 糖 1大匙 葱段 5公克 辣椒片 2公克 姜片 2公克 市售卤包 1包 水 1000㏄ 【做 法】 1.油豆腐略冲水洗净沥干；白萝卜和红萝卜洗净去皮切块备用。 2.取锅，加入所有的材料和卤汁材料，放入电锅内，外锅加入3杯水，按下电锅开关至煮好开关跳起即可。
