美食秘籍 味噌豆腐汤(2) 【材 料】 盒装豆腐 1盒 鲭鱼肉 100克 海带芽 少许 水 300㏄ 葱花 5公克 【调 味 料】 味噌 2大匙 米酒 1大匙 酱油 1大匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.豆腐切丁,鲭鱼切小块。海带芽泡水涨发后沥干。 2.做法1材料放入电锅内锅。味噌加入酱油及米酒调稀倒入。 3.电锅外锅放入半杯水,放入内锅,按下开关蒸至开关跳起后洒上葱花及香油即可。