美食秘籍 破布籽酱 【材 料】 破布籽 150公克 姜 10公克 蒜头 20公克 米酒 50㏄ 【做 法】 1.姜、蒜头切碎；破布籽略捏破备用。 2.将作法1的所有材料与米酒充分混合均匀，即为破布籽酱。
