美食秘籍 清毒除痘汤 【材 料】 绿豆 75公克 莲藕粉 35公克 冬瓜皮 150公克 【做 法】 (1)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽),冬瓜皮洗净备用。 (2)将300cc的水注入锅中煮开后,放入绿豆、冬瓜皮,用大火煮5分钟转小火煮25分钟。 (3)取碗放入莲藕粉,加少许糖用汤匙在碗中将颗粒藕粉压碎。 (4)将绿豆冬瓜水冲入作法3中快速拌匀、趁热饮用。 【备 注】 高血压及糖尿病者不放糖,便是一道养颜又健身的点心。