美食秘籍 塔塔酱(5) 【材 料】 蛋 1个 洋葱 20公克 酸黄瓜 20公克 巴西里 5公克 【调 味 料】 美乃滋 80公克 味醂 10㏄ 【做 法】 1.蛋放入沸水中煮熟,取出去壳切碎备用。 2.洋葱、酸黄瓜、巴西里切碎备用。 3.连同作法1放入碗中加入味醂、美乃滋搅拌均匀即可。