美食秘籍 鲔鱼酱三明治 【材 料】 土司 3片 奶油 50g 芥末酱 适量 鲔鱼罐头 1罐 蛋黄酱 3大匙 洋葱碎 1大匙 西芹碎 1大匙 黑胡椒粗粉 1/3茶匙 【做 法】 1.将鲔鱼罐头里的汁挤出来,再将鲔鱼打散再拌入蛋黄酱,加黑胡椒粗粉、西芹碎、洋葱碎拌匀备用。 2.在土司上涂满奶油和芥末酱,将鲔鱼酱铺满在土司上,盖上另一片,在铺鲔鱼酱盖上另一片即可去边切块装盘。