美食秘籍 凉拌海带 【材 料】 睫芽海带 200公克 蒜末 20公克 红辣椒末 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 乌醋 1大匙 糖 1茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 香油 1大匙 【做 法】 1.睫芽海带放入滚水中汆烫约5秒后立即捞起，以凉开水（材料外）冲凉，备用。 2.取一大碗，将所有调味料、红辣椒末、蒜末拌匀，加入海带丝一起拌匀即可。
