- 材料
-
原味优格100g
柠檬汁35c.c.
柠檬1/4颗
果糖70c.c.
水50c.c.
冰块300g
1
柠檬削皮,取1/4颗果肉。
2
将柠檬汁和果肉一同放入果汁机。
3
最后放入冰块、原味优格、果糖、水,打碎即可。
若只用柠檬果肉、不加果汁,冰砂吃起来会有果肉本身白色纤维带的苦味,若只加果汁、不用果肉,又会少了果肉香气,所以结合两者可以让整体口味恰到好处。柠檬也可替换为其他柑橘类水果。