美食秘籍 奶油罗勒酱汁 【材 料】 动物性鲜奶油 200cc 番茄 2颗 四季豆 100公克 九层塔末 3汤匙 百里香 1茶匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 黑胡椒粗粉 1茶匙 意大利香料 1茶匙 【做 法】 1.番茄去皮去籽,与四季豆一起放入加盐的滚水中烫熟,捞起切碎。 2.将动物性鲜奶油倒入锅中略煮,加入作法1.、九层塔末、意大利香料、百里香煮开,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。