美食秘籍 冬瓜煮淋芝麻酱 【材 料】 冬瓜 300公克 黑芝麻 适量 煮汁： 水 400㏄ 米酒 1大匙 淡色酱油 1/3小匙 盐 少许 鸡粉 少许 淋酱： 芝麻酱 少许 【做 法】 1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。 2.将作法1的冬瓜取出，沥干盛盘，淋上芝麻酱再撒上黑芝麻即可。
