美食秘籍 鸡肉起士汉堡 【材 料】 1.鸡胸肉 1片 黑胡椒粉 少许 盐 少许 面包粉 适量 2.汉堡餐包 1个 美乃滋 2大匙 3.起士片 1片 美生菜 1片 蕃茄切片 1片 【做 法】 1.鸡胸肉洗净,用黑胡椒粉与盐略醃,再沾裹面包粉入油锅炸熟,待稍凉后切成薄片(约汉堡餐包大小)备用。 2.汉堡餐包横切两半,抹上美乃滋,再夹入鸡胸肉及所有材料2即可。