美食秘籍 牛肉丸香草意大利面 【材 料】 意大利面（烫熟） 150公克 牛绞肉 50公克 洋葱末 20公克 蒜片 2公克 巴西里末 1/4茶匙 【调 味 料】 龟甲万甘醇酱油 1匙 意大利香料 1/4茶匙 洋葱末 10公克 太白粉 1大匙 蛋 1颗 【做 法】 1.取牛绞肉和全部调味料混合拌匀，捏成小丸子状，再放入油锅中煎熟后捞起。 2.于作法1锅中，放入蒜片和洋葱末炒香，加入作法1中的牛肉丸子略拌炒。 3.续加入烫熟的意大利面和巴西里末拌匀。
