美食秘籍 鲜贝醇香草莓巧达汤 【材 料】 洋芋 1/2颗 红萝卜 1/5条 新鲜干贝 4粒 草莓 10粒 面粉 1大匙 奶油 1大匙 鲜奶油 2大匙 鸡汤 3杯 盐 适量 糖 适量 【做 法】 1.先将面粉和奶油混合拌炒后,加入鸡汤及鲜奶油调匀煮沸,成为奶油浓汤。 2.洋芋、红萝卜切丁后放入作法1的锅中煮熟,再加入干贝及草莓,煮至草莓软烂。 3.最后以盐、糖调味即可盛盘上桌。