菜其一菜谱食谱

洋葱切碎。土司切边后切成大丁，倒入牛奶、打入蛋，泡约2∼3分钟备用。

起锅开中大火， 倒入适量油量，接着放入培根拌炒约30秒，再放洋葱碎。

将炒好的培根和洋葱碎倒入Step1的锅中，加盐、胡椒、面粉及奶油、巴西里碎拌匀成土司糊。

土司糊用手捏成丸子状备用。

起锅开中大火，倒入鸡高汤煮沸，放入土司培根球煮5∼6分钟使其熟透即可。

煮熟的土司培根球同样会浮于高汤表面，可斟酌加入适量高汤使其反复煮沸约3∼4次即可。