美食秘籍 土司苹果派 【材 料】 土司 4片 小苹果 3个 低筋面粉 50公克 水 100㏄ 糖粉 适量 【调 味 料】 A.白砂糖 3大匙 B.二砂糖 3大匙 奶油 1大匙 钖兰肉桂粉 1茶匙 【做 法】 1.土司放入搅拌机打成碎屑,加入低筋面粉及调味料B拌匀,备用。 2.苹果去皮去核切片,加入水和调味料A,以小火煮软后沥干水份,备用。 3.将作法2的苹果放入烤盘内排好,表面再放上作法1的土司末。 4.将作法3的苹果派放入已预热200℃的烤箱中,烤至表面略焦后取出,最后撒上糖粉装饰即可。