美食秘籍 牛肉卷饼(4) 【材 料】 葱油饼 10张 青葱 10支 卤牛腱肉 400公克 【调 味 料】 甜面酱 150公克 【做 法】 1.青葱洗净切段;卤牛腱肉切片备用。 2.将葱油饼摊平,抹上适量(约1小匙)的甜面酱,再放入作法1的卤牛腱肉片与葱段,最后将饼卷起切段即可。