美食秘籍 山药味噌饭 【材 料】 山药 120公克 发芽米 140公克 味噌 40公克 水 170㏄ 【做 法】 1.山药去皮切小丁;味噌与水拌匀备用。 2.发芽米洗净沥干水分,与作法1的山药丁、味噌水一起放入锅中,浸泡约10分钟后,放入电子锅中,按下煮饭键煮至熟即可。