香港澳门美食搬运工

取一容器，打入鸡蛋，放入牛奶，搅拌均匀；取出厚片吐司切成对半，吐司两面均沾裹上牛奶蛋液，需确定都有充分泡入。

起一平底锅，放入无盐奶油，并以小火热锅，10秒后放入吸饱蛋液的吐司，等表面呈现金黄色后翻面（约90秒），另一面再续煎90秒后即可起锅。

摆盘时可在吐司上撒上糖粉，切2颗草莓摆盘，即完成。