美食秘籍 时蔬沙拉 【材 料】 甜豆 适量 生菜 适量 柳橙 1颗 海带芽 适量 玉米笋 适量 小蕃茄 适量 苜蓿芽 适量 萝卜泥 100公克 【调 味 料】 橙醋汁 适量 【做 法】 1.生菜洗净一片片剥下;玉米笋洗净剥除多余根须;柳橙去皮切块;小蕃茄去皮;甜豆洗净去除粗筋;海带芽泡水至软后沥干;苜蓿芽洗净后沥乾,备用。 2.将橙醋汁与萝卜泥混合均匀成淋酱备用。 3.将作法1的材料混合摆盘,淋上作法2的淋酱即可。