美食秘籍 味噌小黄瓜(1) 【材 料】 麦味噌 适量 小黄瓜 1条 【做 法】 1.小黄瓜去头、尾，搓盐后洗净，放入滚水中(加少许盐)，川烫至翠绿，捞起泡冷水冷却 2.取出做法1的小黄瓜，错切后摆入盘中，倒入味噌酱，沾酱享用即可
