美食秘籍 百香枫糖芦笋沙拉 【材 料】 芦笋 300公克 红甜椒丁 5公克 黄甜椒丁 5公克 【调 味 料】 枫糖浆 1大匙 橄榄油 1小匙 芥末籽酱 1/2小匙 百香果泥 约1颗 【做 法】 1.芦笋刨除尾部粗纤维部分，对切备用。 2.煮一锅热水加入少许盐及沙拉油后（材料外），放入作法1的芦笋段略烫熟后，捞出泡冰水，至凉沥干放入盘中。 3.将所有调味料拌匀后，加入红甜椒丁和黄甜椒丁，再淋至作法2的芦笋上即可。
