美食秘籍 蕃茄火腿可丽饼 【材 料】 荞麦口味饼皮 1片 奶油 适量 芦笋 1支 全蛋 1颗 火腿 1片 蕃茄片 适量 黑胡椒 少许 【做 法】 1.芦笋放入滚水中汆烫至翠绿捞起，泡入冷水中冷却以防变色。 2.荞麦口味饼皮涂上奶油。 3.放入火腿片、蕃茄片，生蛋，并洒上少许黑胡椒、盐。 4.将饼皮四周向内折，盛入盘中，并以芦笋装饰即可。
