美食秘籍 清凉退火冬瓜露 【材 料】 冬瓜 1200克 二砂糖 500克 黑糖 50克 【做 法】 1.冬瓜将皮刷洗干净,去除籽,切成条状,放入锅中,开小火。 2.二砂糖半量加入锅中煮融,煮融后再加入剩余的2砂糖与黑糖。 3.续煮到糖融化,拌匀用小火续煮2小时。 4.煮好的冬瓜露用1:4的比例稀释即可。