罗勒松子意大利面

罗勒松子意大利面

食材
罗勒2大支

百里香少许

香芹粉少许

美生菜2片

黄椒1/3个

小黄瓜1根

番茄半个

意大利面条170克

杏鲍菇1朵

松子少许

番茄红酱罐头1大匙
1

煮一锅滚水,转中火放入意大利面,直到面条变软即可捞起,约10分钟。美生菜、黄椒、小黄瓜、番茄、杏鲍菇切片备用。

2

百里香留叶备用。罗勒留叶切碎后,取一匙油热油锅,再把罗勒放入锅中爆香。

3

转中火,放入美生菜、黄椒片、小黄瓜片、番茄片、杏鲍菇片以及番茄红酱快炒约30秒。

4

放入意大利面拌炒均匀直到收汁,再撒上百里香、干香芹粉以及松子拌匀即可。

※示范份量为3人份。